HOME > 店舗案内 > あぁ博多人情
東北を中心に展開している「あぁ博多人情」。
威勢のよさと、気さくで気取らない雰囲気は、女性でも入りやすいあたたかさを大切にし、昭和のかほりを漂わせる長浜屋台ラーメンをコンセプトとしています。
本場の長浜ラーメンを基礎としながらも、東北圏でも受け入れられるように、豚骨の強烈すぎる臭みをマイルドにしています。ラーメンだけではなく、博多名物「すもつ」などここでしか味わえないサイドメニューも充実させ、幅広い年代から愛されるお店を目指しております。
働く人に愛されて育てられてきた長浜屋台は、人懐っこく、威勢がよくて、真正直。長浜の粋を店構えに込め、あったかい人情を味に表したのが、「あぁ博多人情」。トラック屋台「人情号」は、日本各地を飛び回る。
懐かしい雰囲気を大切に店舗は裏路地や駄菓子屋などから連想される昭和の懐かしい雰囲気を心がけております。本場の味だけでなく長浜屋台ならではのイキな雰囲気をも楽しめます。 イキな味わいを気軽にコラーゲンたっぷりのまろやかなスープは女性にも喜ばれております。屋台のイキな味わいを楽しんでいただけるよう、テーブルには多種のトッピングを用意しています。 トラック屋台で全国巡業日本中の施設の子供たちに本場の味を楽しんでもらうため、トラック屋台で日本各地を巡っています。子供たちの笑顔が私たちの喜びです。 |
